Subway Surfers: World Tour Hong Kong adalah gim lari tanpa akhir bertempo cepat yang mengajak pemain menjelajahi jalanan Hong Kong yang ramai. Pemain dapat meluncur melewati gang-gang yang dipenuhi lentera dan menyusuri rel kereta bawah tanah yang ramai, di bawah lampu neon yang menyala, semuanya berlatar belakang lanskap kota malam yang dinamis. Pembaruan ini juga mencakup hoverboard Wayfarer baru yang stylish dengan kemampuan drifting halus yang sempurna untuk tikungan tajam kota neon.

Dalam gim ini, pemain harus berusaha melaju sejauh mungkin. Seperti gim aslinya, pemain harus berlari di kereta bawah tanah sambil menghindari Inspektur. Geser untuk melompat, berguling, dan menghindari kereta yang melaju. Di bagian ini, Anda dapat merasakan suasana Hong Kong yang penuh warna dan semarak. Gim ini menghadirkan karakter dan papan baru. Pemain dapat membuka karakter unik dan papan selancar yang terinspirasi oleh kota tersebut.